A la tarde siempre me dan ganas de picotear algo, y hoy se me ocurrió armar esta opción riquísima! Galletas de arroz dulces, crema de maní y rodajitas de banana! ¡Una delicia!
viernes, 27 de mayo de 2016
viernes, 20 de mayo de 2016
Receta de tacos de cerdos para comer con amigos
¡¡México llegó a mi cocina!!
Como esta anoche cené con mis amigos en casa, se me ocurrió sorprenderos con unos tacos de cerdo increíbles! A mí me fascina la comida mexicana así que siempre que haya fajitas, burritos o tacos para la cena voy a ser feliz! Para hacerlos felices a ellos también, cociné con esta receta súper práctica. Metí todo en la bolsa y me fui a mirar un rato de tele mientras se cocinaba solo. Una pavada! Espero que les guste!
Ingredientes:
Cerdo 600 g solo carne en tiras (bondiola / carré)
Cebollas 2 U en tiritas
Cebolla de verdeo 1 U picada
Morrón rojo ¼ en tiritas
Knorr sabor al horno BBQ 1 U
Tortillas de tacos 12 U
Preparación:
1- En un bowl mezclar la carne de cerdo junto a la cebolla, la cebolla de verdeo y el morrón
2- Poner la bolsa para hornear sobre una fuente y agregar la mezcla cerdo junto al saborizador que viene en el envase.
3- Mezclar bien todo y cerrar la bolsa con el precinto.
4- Llevar al horno por, aproximadamente, 45 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar del horno y cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor.
Opcional: Agregá un ají picante al relleno o cilantros picado. A mí me encanta bien picante así que siempre le agrego! Pero es cierto que no a todos les gusta, así que lo dejo en sus manos!
Lo podés servir como yo, con frijoles, ajíes y guacamole. Un espectáculo!!
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miércoles, 18 de mayo de 2016
Brownies para una tarde feliz
Hoy nos damos un gustito y preparamos esta receta de brownies super fáciles y ricos!
Ingredientes
- 130 gr manteca
- 130 gr chocolate negro fundir
- 130 gr azúcar
- 3 huevos
- 1taza de harina
- 4 cda de leche entera
- 1/2 sobre de levadura
- 1 puñado de nueces
Pasos
- Troceamos el chocolate y lo ponemos en una ollita a baño María para que se vaya derritiendo poco a poco. Vamos revolviendo suavemente hasta que se derrita por completo. Después añadimos la manteca y revolvemos hasta que se derrita también.
- En un bowl mezclamos, con la batidora, los huevos con el azúcar y después añadimos la harina, levadura y leche. Por último incorporamos la mezcla que hemos derretido (manteca y chocolate).
- Vertemos en un molde de silicona con cuidado.
- Podemos hacerlo en el microondas durante 5 minutos a temperatura media-alta. O en el horno precalentado durante 15 minutos a 200º de temperatura.
- Sacamos y dejamos enfriar un poco antes de desmoldar.
- Cortamos en cuadraditos y decoramos como más nos guste.
lunes, 9 de mayo de 2016
Receta increíble de Bondiola con cebolla estilo Barbacoa
3 ingredientes, 3 simples pasos y un resultado de otro mundo! Estoy segura de que les va a encantar esta receta de bondiola de cerdo al horno con cebolla que les traigo hoy! Es demasiado fácil de preparar y queda riquísimo! Anoche la hice a las apuradas y me salió increíble! Compite con cualquier restaurant gourmet! Les dejo la receta.
3 ingredientes:
- 800 g de bondiola de cerdo
- 100 g de cebolla en cubos
- 1 sabor al horno Barbacoa
3 simples pasos:
- Colocar todos los ingredientes junto con el saborizador dentro de la bolsa para horno y mezclar bien.
- Cerrar la bolsa con el precinto y llevar al horno por 1 hora aprox.
- Retirar del horno, cortar la bolsa, servir y ¡disfrutar!
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